Visió general de l'empresa
Som un processador industrial de verdures IQF (Individual Quick Frozen) especialitzat en barreges de verdures congelades a daus a granel per a fabricants d'aliments, distribuïdors de serveis d'alimentació i marques de marques privades.
Amb més de 15 anys d'experiència en processament i exportació de verdures congelades, subministrem compradors d'aliments industrials a Europa, Orient Mitjà, Sud-est asiàtic i Amèrica del Nord.
Operem sota sistemes de seguretat alimentària reconeguts internacionalment, que inclouen:
• APPCC
• ISO 22000
• BRCGS (instal·lació certificada de grau A)
Tota la producció és totalment traçable des de l'obtenció de matèries primeres fins a l'enviament final.
Capacitat de fabricació i estabilitat del subministrament
Per garantir un subministrament estable-tot l'any, operem un sistema d'abastament i producció coordinat verticalment:
Bases agrícoles contractades per a matèries primeres vegetals bàsiques
Planificació de la collita estacional i emmagatzematge en fred
Programació de producció contínua alineada amb els cicles de demanda d'exportació
Capacitat anual i abast d'exportació
|
Capacitat de producció anual |
Aproximadament . 30.000 tones mètriques |
|
Mercats d'exportació |
UE/Orient Mitjà/Àsia/Amèrica del Nord |
|
Model de subministrament |
Subministrament industrial a granel + OEM / marca privada |
|
Comanda mínima |
1 × contenidor refrigerat de 20 peus o 40 peus |
|
Temps d'execució |
Normalment de 2 a 4 setmanes (depèn de l'especificació i la temporada) |
|
Incoterms |
FOB / CIF / CFR |
Descripció del producte
Les nostres verdures mixtes congelades i tallades a daus IQF es produeixen a partir de verdures no transgèniques-recentes collides, processades en condicions industrials controlades.
Flux de procés estàndard
Collita → Rentat → Tall → Blanqueig → Congelació IQF → Classificació òptica → Detecció de metalls → Inspecció de raigs X- → Emmagatzematge en fred
El procés IQF garanteix:
• Congelació individual de cada peça
• Estructura-que flueix lliurement (sense agrupacions)
• Textura estable i retenció de color
• Control eficient de porcions per a ús industrial
Composició vegetal estàndard (personalitzable)
Les mescles típiques inclouen:
pastanagues (tallada a daus)
Grans de blat de moro dolç
Pèsols verds
Mongetes verdes (tallades a daus)
Oferim flexibilitat OEM completa en:
Proporcions d'ingredients (estàndard o optimitzat en costos-)
Mides de tall (per exemple, 6×6 mm, 10×10 mm o personalitzat)
Adaptació del gust regional
Formats d'embalatge
Especificacions tècniques
|
Paràmetre |
Especificació |
|
Tipus de producte |
Verdures mixtes congelades i tallades a daus IQF |
|
Mides de tall |
6×6×6 mm / 10×10×10 mm / personalitzat |
|
Tecnologia de processament |
Congelació ràpida individual (IQF) |
|
Temperatura d'emmagatzematge |
Menys o igual a -18 graus |
|
Vida útil |
18-24 mesos |
|
Embalatge |
Cartons a granel de 10 kg / 20 kg o paquets personalitzats al detall |
Sistema de control de qualitat i seguretat alimentària
El nostre sistema de control de qualitat cobreix tota la cadena de producció:
Control de matèries primeres
Finques contractades amb estàndards de cultiu controlats
Classificació de la maduresa de la collita
Anàlisi de residus de pesticides i metalls pesants
Control de processament
Sistemes automatitzats de rentat i sanejament
Blanqueig controlat per mantenir la textura i l'estabilitat del color
Classificació òptica per mida i consistència del color
Detecció de cos estranys
Detecció de metalls (ferrós/no-ferrós/acer inoxidable)
Inspecció-de raigs X abans de l'embalatge final
Monitorització de la cadena de fred
Seguiment de la temperatura-en temps real durant l'emmagatzematge i l'enviament
Registre continu de dades des de la producció fins a la càrrega d'exportació
Serveis OEM i de marca privada
Donem suport a solucions personalitzades per a compradors globals, que inclouen:
Ajust de composició vegetal
Formulacions-optimitzades per costos
Disseny d'embalatge d'etiqueta privada
Formats d'embalatge de comerç al detall i servei d'alimentació
Subministrament d'ingredients industrials a granel
Àrees d'aplicació
Els nostres productes s'utilitzen àmpliament en:
- Plats preparats congelats (arròs fregit, pasta, kits de sofregit-)
- Restauració institucional (línies aèries, hospitals, escoles)
- Elaboració de sopes i salses
- Distribució de serveis d'alimentació (hotels, restaurants, càtering de creuers)
- Venda al detall de productes congelats de marca privada
Documentació d'exportació i logística
Oferim tota la documentació d'exportació, que inclou:
Certificat d'origen (CO)
Certificat Sanitari
Certificat Fitosanitari
Documents de compliment BRCGS / ISO
Informes complets de traçabilitat
Logística
Enviament de contenidors refrigerats (reefer de 20 peus / 40 peus)
Opcions de càrrega a granel o paletitzada
Gestió completa de la cadena de fred fins al lliurament del port
Preguntes freqüents
P: Quin és l'avantatge d'IQF en comparació amb el bloqueig de verdures congelades?
R: La tecnologia IQF congela cada verdura individualment, evitant l'aglomeració i permetent un control precís de les porcions. Això millora l'eficiència en la producció industrial d'aliments i redueix els residus de descongelació.
P: Es pot personalitzar la composició vegetal?
A: Sí. Admetem la personalització d'OEM, incloses les proporcions d'ingredients, les mides de tall i les formulacions-optimitzades de costos en funció dels requisits del mercat.
P: Proporcioneu mostres per fer proves?
A: Sí. Els paquets de mostres estan disponibles per a proves de laboratori i proves de línia de producció abans de fer comandes a granel.
P: Com es garanteix la seguretat alimentària i l'absència de materials estranys?
R: Utilitzem sistemes de classificació òptica, detecció de metalls i d'inspecció de raigs X-de diverses etapes per garantir la seguretat i la coherència del producte.
P: Quines certificacions tens?
R: Les nostres instal·lacions estan certificades segons els estàndards HACCP, ISO 22000 i BRCGS Grau A. Es poden proporcionar certificacions addicionals (Halal / Kosher) a petició.
P: Quin és el vostre temps de lliurament típic?
R: El termini de producció estàndard és de 2 a 4 setmanes, depenent de les especificacions i la disponibilitat de matèries primeres.
Etiquetes populars: verdures mixtes congelades a daus, Xina, fabricants, fàbrica, venda a l'engròs, preu
