Verdures fregides al buit

Els vostres fabricants professionals de verdures fregides al buit

La nostra empresa és una planta professional de fabricació d'aliments amb una llarga trajectòria en la indústria. Vam començar a produir verdures congelades l'any 1976 i ens vam expandir construint una planta d'aliments congelats al continent a finals dels anys vuitanta. Avui, atenem a més de 320 clients a tot el món i oferim més de 200 productes. El nostre treball ha merescut premis internacionals i inclou més de 35 projectes finalitzats. continuem oferint productes alimentaris segurs, fiables i d'alta qualitat a clients de tot el món.

Mongetes fregides al buit

Especificació:. Diàmetre: superior o igual a 8-10 mm. Longitud: superior o igual a 4 cm. Temporada: abril-juny. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de

Més
Xips de carbassa fregits al buit

Especificació:. Gruix: 5-6 mm. Temporada: juliol-novembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de deshidratació al buit. Mètode de conservació: Emmagatzemar a

Més
Xips de pastanaga fregides al buit

Especificació: forma a rodanxes. Temporada: gener-març. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de deshidratació al buit. Mètode de conservació: Emmagatzemar a

Més
Xips d'arrel de lotus fregits al buit

Especificació: a rodanxes. Temporada: setembre-febrer. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de deshidratació al buit. Mètode de conservació: Emmagatzemar a

Més
Tires de patates fregides al buit

Especificació: tira. Temporada: juliol-setembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de deshidratació al buit. Mètode de conservació: Emmagatzemar a l'ombra a

Més
Tires de moniato fregides al buit

Especificació:. Tira:. Gruix: 10*10 mm. Longitud: per sobre de 20 mm. Daus: 10*10 mm. Temporada: agost-novembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de

Més
Taro Crisp fregit al buit

Especificació: (tira) Gruix: 1 * 1 mm, Longitud: superior o igual a 20 mm. Temporada: setembre-desembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de deshidratació al

Més
Patata dolça morada fregida al buit

Especificació:. (Tira) Gruix: 10 * 10 mm. Longitud: superior o igual a 20 mm. (Dus): 10*10 mm. Temporada: agost-novembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de

Més
Bolets fregits al buit

Especificació:. Gruix: 7 mm. Temporada: gener-març. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de deshidratació al buit. Mètode de conservació: Emmagatzemar a l'ombra

Més
Shiitake fregit al buit

Especificació:. Gruix: 8-10 mm. Temporada: novembre-abril. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de deshidratació al buit. Mètode de conservació: Emmagatzemar a

Més
Xips de bròquil fregits al buit

Especificació:. Diàmetre de la flor: 2-5 mm. Temporada: desembre-febrer. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de deshidratació al buit. Mètode de conservació:

Més
Xips Edamame fregits al buit

Especificació: gra sencer. Temporada: Tot l'any. Marca: OEM o ASIA FARM. Mètode de processament: tecnologia de processament de deshidratació al buit. Mètode de conservació: Emmagatzemar a l'ombra a

Més

Casa 12 L'última pàgina 1/2

Per què escollir-nos

Gran capacitat de producció

Utilitzem sistemes IQF avançats, fregidores al buit i línies d'envasament automatitzades. Això ens ajuda a mantenir una qualitat estable i una gran producció per a diferents productes.

Gestió de la qualitat

Les nostres fàbriques utilitzen detectors de metalls i segueixen els estàndards HACCP, ISO22000, BRC, Halal, Kosher i FDA. Aquests sistemes ens ajuden a mantenir els productes segurs i coherents.

Mercat de producció

Exportem als Estats Units, Europa, Àsia i moltes altres regions. Els nostres 45 anys d'experiència en exportació ens ajuden a entendre les necessitats dels clients en diferents mercats.

Servei complet

Responem ràpidament, donem suport a les comandes OEM i oferim un servei postvenda potent. El nostre equip d'enviament ofereix una logística única per lliurar mercaderies als magatzems designats pels clients.

Beneficis de les verdures fregides al buit

Augment de sabor

Fregir verdures pot treure la seva dolçor natural i millorar el seu sabor general, fent-les més agradables de menjar.

Textura

Fregir pot donar a les verdures una textura cruixent i cruixent que algunes persones troben més atractiva que les verdures al vapor o bullides.

Retenció de nutrients

Fregir pot ajudar a retenir alguns dels nutrients de les verdures que es perden amb altres mètodes de cocció, com ara bullir.

Reducció de residus

El procés de fregit al buit produeix menys residus que els mètodes tradicionals de fregir, ja que l'oli es pot reutilitzar i es minimitza el malbaratament d'aliments.

Aplicacions de xips de verdures fregides al buit

Indústria d'aperitius
Les patates fregides al buit estan transformant el panorama dels snacks oferint una alternativa nutritiva a les patates fregides convencionals i els aperitius fregits. Amb la creixent consciència de la salut i el benestar, els consumidors busquen activament opcions baixes en greixos, -alta-fibra i poc processades que no comprometin el gust ni la textura.

Restauració i hostaleria
Els restaurants, els hotels boutique i les cafeteries de luxe incorporen xips de verdures fregides al buit als seus menús com a acompanyaments gourmet, aperitius o amanida. El seu aspecte elegant i el seu atractiu artesanal eleven l'experiència gastronòmica alhora que s'alineen amb l'alimentació neta i plantegen-les tendències culinàries avançades.

Productes de substitució i suplements d'àpats
Més enllà dels berenars, les patates fregides al buit s'estan transformant en productes de nutrició funcional a causa de la seva alta fibra, baix índex glucèmic i densitat de nutrients. La seva forma deshidratada els fa ideals per a la integració en formulacions-de salut.

Embalatges al detall i de consum
Al sector minorista, les patates fregides de verdures al buit s'han convertit en un element bàsic a les botigues d'aliments naturals, als supermercats i a les plataformes de comerç electrònic{0}}. La seva llarga vida útil, l'envàs-atractiu i l'atractiu de l'etiqueta-neta els converteixen en una opció preferida per als consumidors--de moviment.

El Procés de Producció

Preparació de matèries primeres
La preparació acurada de les matèries primeres posa les bases per produir xips de fruites i verdures de la més alta i constant qualitat:

Renteu bé els productes sota l'aigua corrent per eliminar la brutícia, el fang o els pesticides residuals que s'adhereixen a les superfícies.
Peleu les pells o les fulles exteriors amb màquines de pelar especialitzades. Exposarà completament la carn interior que interactuarà directament amb l'oli calent durant el fregit.
Talleu o talleu fruites i verdures amb precisió en formes i mides uniformes amb l'equip adequat. Això garantirà unes textures òptimes i òptimes a cada lot.

Tècniques de pre-tractament
Un suau blanqueig en aigua bullint o vapor suavitza lleugerament els teixits mentre manté la forma. Es recomanen adobs intencionats amb herbes i espècies. Penetren i saturen els ingredients íntimament a nivell cel·lular. Les dues tècniques de pre-tractament augmenten el sabor i complementen la capacitat de la fregit al buit per emfatitzar els gustos naturals.

Seguiment i control del procés
Els controls informatitzats ajuden els operadors a regular de manera intensiva les variables crítiques fins al segon segons els paràmetres de formulació. Aquests inclouen temperatura, pressió i cicles. El seguiment actiu garanteix que les textures de les patates fregides de fruites i verdures compleixen les especificacions indicades en el disseny del procés.

Publica-Activitats de processament
Tot i que la fregida imparteix sabors i textures als productes, els passos addicionals posteriors són igual d'importants per preservar-ne la frescor i allargar la seva vida útil. Les activitats clau-de processament posterior inclouen:

Transferiu ràpidament els articles fregits a bastidors de refrigeració o refrigeradors.
Segella al buit les capes d'aperitius cruixents individualment en bosses-privades d'oxigen o bosses de diverses capes.
Imprimiu clarament les llistes d'ingredients, dades nutricionals i dates de caducitat perquè els consumidors se sentin segurs a l'hora de comprar productes frescos.

Especificació del producte

Article de producte	Fregit al buit Cruixent barreja de fruites i verdures
Forma	Sencer, llesca, escates, cub, daus, cruixent
Gust	Cruixent i deliciós, el sabor és únic, per mantenir el sabor original
Valor nutricional	Ric en fibra, minerals, hidrats de carboni i suplements proteics que necessita el cos humà.
paquet	Bossa de paper d'alumini, paquet de cartró exterior, 770 cartrons/20'fcl
Varietat	Fruita: xips de poma, xips de préssec groc, xips de plàtan maduixa, etc. Verdures: Patates, patates fregides, patates fregides morades, pastanaga xips, xips de rave vermell, xips de carbassa, xips de rave verd, xips de taro, xips de taro, arrel de lotus, mongetes verdes, patates fregides de ceba, xitake, pebrot vermell, pebrot groc, pebrot verd, remolatxa, xips CauliflowerB.
Observació	Es permet barrejar xips, podem barrejar segons la sol·licitud del client.

Temps d'execució

Quantitat (quilograms)	1 - 100	101 - 20,00	20,01 - 30,000	> 30,000
Temps de lliurament (dies)	9	15	25	A negociar

Embalatge i enviament

Preguntes freqüents

P: Quina és la capacitat de producció de la vostra fàbrica?

R: La nostra fàbrica té una línia de producció a gran-escala que pot produir centenars de tones de productes congelats cada dia per garantir el subministrament puntual de comandes de gran-volum.

删除

P: Quina és la vostra quantitat mínima de comanda?

R: Normalment, la nostra quantitat mínima de comanda és d'1 contenidor (20 peus) i la quantitat específica es pot negociar segons les necessitats del client.

删除

P: Quin és el cicle de lliurament?

R: El cicle de producció i lliurament de comandes generals és de 2-4 setmanes, depenent del tipus de producte i del volum de la comanda.

删除

P: Com emmagatzemar i descongelar els aliments congelats?

R: La temperatura d'emmagatzematge s'ha de mantenir per sota dels -18 graus centígrads, i es recomana descongelar lentament en un ambient refrigerat quan es descongeli per mantenir el millor sabor i qualitat del producte.

删除

P: Quins mètodes de pagament admeu?

R: Acceptem diversos mètodes de pagament internacionals, inclosa la transferència telegràfica (t/t), la carta de crèdit (l/c), etc.

删除

P: Es pot personalitzar l'embalatge del producte?

R: Sí, oferim una varietat d'opcions d'embalatge i personalitzem les especificacions d'embalatge, dissenys i logotips de marca segons les necessitats del client.

删除

Com a un dels principals fabricants de verdures fregides al buit a la Xina, us donem la benvinguda a la venda a l'engròs de verdures fregides al buit d'alt-grau fetes a la Xina aquí des de la nostra fàbrica. Tots els nostres productes són d'alta qualitat i preu competitiu.