+86-596-7581911

Fruites fregides al buit 100% naturals

Posició de l'empresa
 

Som un fabricant d'ingredients industrials de fruites fregides al buit, subministrant marques d'aliments OEM, distribuïdors d'ingredients i fabricants d'aliments per contracte.
El nostre paper a la cadena de subministrament es defineix estrictament com:

Fabricació d'ingredients (només B2B)

Subministrament industrial a granel

Suport a la producció de marca privada

Proveïdor d'ingredients alimentaris orientat a l'exportació{0}

 

 
 
Disponibilitat de fàbrica i auditoria

La nostra instal·lació de producció funciona sota sistemes de seguretat alimentària reconeguts internacionalment.
Accés d'auditoria

Es poden organitzar auditories de fàbrica per a compradors qualificats a:
• Acord NDA
• Revisió de la qualificació del proveïdor
• Fase de negociació del contracte

L'abast de l'auditoria pot incloure:
• Inspecció de la línia de producció
• Revisió del sistema de control de qualitat
• Verificació de la documentació de seguretat alimentària
• Comprovació del sistema de traçabilitat

 

Sistema de producció
 
100% Natural Vacuum Fried Lemon Chips

Control d'aprovisionament de matèries primeres

Les matèries primeres de fruites provenen de proveïdors agrícoles qualificats en funció de:
• Normes de consistència de maduració
• Classificació d'idoneïtat del processament
• Avaluació de l'estabilitat de l'oferta
La qualificació del proveïdor es gestiona mitjançant procediments d'aprovació interna.

Sistema de processament controlat

Totes les fruites se sotmeten a un processament estandarditzat:
• Control de tall i mida uniforme
• Procés de fregit al buit a baixa-temperatura
• Eliminació d'humitat en condicions de pressió reduïda
• Sistema centrífug de reducció d'oli

 

Objectiu:
• Mantenir la integritat estructural
• Estabilitzar el contingut d'humitat
• Assegurar la consistència del lot

100% Natural Vacuum Fried Pear Chips
100%纯天然真空油炸热带水果片

Control de qualitat i prevenció d'objectes estranys

Cada lot es processa sota procediments de control de qualitat:
• Detecció de metalls (inspecció de lots 100%)
• Eliminació de defecte físic
• Inspecció de mostreig per lots

 

Especificació del producte
 

• Tipus de producte: Ingredients de fruita fregida al buit
• Composició dels ingredients: 100% fruita
• Additius: Cap
• Sucre afegit: Cap
• Conservants: Cap

Paràmetres físics
• Contingut d'humitat: inferior o igual al 3%
• Activitat de l'aigua (aᵥ): Menor o igual a 0,35
• Oli residual: controlat mitjançant un sistema de des{0}}oli
• Vida útil: 9-12 mesos (emmagatzematge ambiental segellat)

 

 
 
Sistema d'assegurament de la qualitat

Cada lot de producció pot ser compatible amb:
• Informe d'anàlisi d'humitat
• Informe d'assaig d'activitat de l'aigua
• Anàlisi d'oli residual
• Proves microbianes (basades en projectes-o requisits del comprador)

Opcions de proves de tercers-
Les proves es poden dur a terme a través de:
• SGS
• Intertek
• Bureau Veritas

 

Certificacions i estat de compliment

La nostra instal·lació funciona sota marcs de seguretat alimentària reconeguts internacionalment:

Sistema APPCC de seguretat alimentària

01

Sistema de gestió de la seguretat alimentària ISO 22000

02

Estàndard de seguretat alimentària BRCGS (abast de la certificació disponible a petició)

03

Compliment de l'estàndard alimentari IFS (avaluació-basada en auditories)

04

Registre de la FDA (suport al compliment de les exportacions dels EUA)

05

 

Aplicacions del producte
 
 

Els nostres productes s'utilitzen en entorns controlats de fabricació d'aliments:

 

Fabricació d'aperitius

Aperitius de fruites de marca privada
Barreges d'aperitius d'etiqueta neta

 
 

Indústria de la fleca

Barretes energètiques
Galetes
Inclusions de xocolata

 
 

Indústria d'esmorzars i cereals

Sistemes de granola
Formulacions de muesli

 
 

Aplicacions lactis

Inclusions de iogurt
Cobertura de gelat

 

 

 
 
Capacitat de marca privada i OEM

Donem suport a programes de fabricació per contracte que inclouen:

01.

Selecció de fruita personalitzada en funció de les necessitats de formulació

02.

Enginyeria de tall personalitzat

03.

Sistemes d'envasament industrial a granel

04.

Desenvolupament d'envasos de marca privada al detall

 

MOQ, mostres i estructura comercial

 

100% Natural Vacuum Fried Assorted Fruit Chips
  • MOQ

    Basat en-projecte (admeten comandes pilot i R+D)

  • Mostres

    Disponible per a la validació de productes i proves de laboratori

  • Temps d'execució

    Confirmat després de l'aprovació de l'especificació

  • Model de subministrament

    Comandes puntuals / subministrament per contracte / programes OEM

 

 
Sistema de traçabilitat i documentació
 
01/

Cada lot inclou registres de producció traçables:
• Enllaçament de lots d'aprovisionament de matèries primeres
• Identificació del lot de producció
• Registres d'inspecció de control de qualitat
• Sistema de codificació de lots d'envasos

02/

La documentació de traçabilitat es pot proporcionar per a:
• Compliment d'importació
• Auditories minoristes
• Revisions de qualificació dels proveïdors

 

Requisits d'emmagatzematge i logística

 

Emmagatzemeu en condicions seques, fresques i{0}}controlades d'humitat

Eviteu l'exposició a la llum solar i la humitat

Mantenir tancat després d'obrir

 

Logística recomanada: transport de càrrega seca ambiental

 

Resum de contractació

 

modular-1

Aquest producte està dissenyat per a:

Fabricants industrials d'aliments
Marques d'aperitius de marca privada
Distribuïdors d'ingredients
Exportació de cadenes de subministrament d'aliments

 
modular-2

Prioritats clau de subministrament:

Coherència del lot
Compliment de la seguretat alimentària
Flexibilitat OEM
Estabilitat del subministrament a-llarg termini
Preparació per a l'auditoria per als processos de qualificació del comprador

 

 

PMF

 

P: Què fa que les fruites fregides al buit siguin diferents de les fruites seques habituals?

R: Les fruites fregides al buit es processen a baixa temperatura i baixa pressió, la qual cosa redueix el dany tèrmic. En comparació amb els fruits secs-aire, tenen una textura cruixent i una millor retenció del sabor. En comparació amb els fruits secs-congelats, són menys fràgils i tenen menors índexs de trencament durant el transport.

P: Les fruites fregides al buit contenen additius o conservants?

R: No calen conservants ni additius artificials. La conservació s'aconsegueix mitjançant la reducció d'humitat i un processament controlat.

P: Els productes són grassos perquè estan fregits?

R: El producte conté una petita quantitat d'oli comestible, però l'excés d'oli s'elimina mitjançant un procés d'-oli. El producte final és lleuger i no-greix al tacte.

P: Es poden utilitzar fruites fregides al buit en iogurts o cereals sense perdre cruixent?

A: Sí. A causa del baix contingut d'humitat, les fruites mantenen la seva textura en aplicacions seques-a-humides, com ara iogurt, llet i cereals durant un període de consum raonable.

P: Quina és la vida útil típica?

R: La vida útil depèn de les condicions d'embalatge i d'emmagatzematge, però en condicions segellats i secs, el producte es manté estable per a l'emmagatzematge a llarg termini-apte per a les cadenes de subministrament d'exportació.

P: Podeu proporcionar un servei d'etiqueta privada o OEM?

A: Sí. Donem suport als serveis OEM/ODM, com ara el disseny d'envasos, la personalització de la selecció de fruites i les especificacions de mida segons les necessitats del mercat.

P: Quins són els principals avantatges d'exportació d'aquest producte?

R: Combina un rendiment logístic estable, aplicacions flexibles i un posicionament net-d'etiquetes, el que el fa adequat per a marques minoristes, fabricants d'aliments i distribuïdors d'ingredients a tot el món.

Com a un dels principals fabricants de fruites fregides al buit 100% naturals a la Xina, us donem la benvinguda a la venda a l'engròs de fruites fregides al buit 100% naturals d'alt -grau a la Xina aquí des de la nostra fàbrica. Tots els nostres productes són d'alta qualitat i preu competitiu.

Poseu-vos en contacte amb el proveïdor